中国名厨形象代言人,中国厨神金鼎奖

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摘要:       李斌,男,维吾尔族,一九七三年七月出生,新疆圣Peter堡人,国家高档烹饪技术员,中华夏族民共和国厨子,中夏族民共和国新一代“厨子”,中夏族民共和国厨子金鼎奖得

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    李斌,男,维吾尔族,一九七三年七月出生,新疆圣Peter堡人,国家高档烹饪技术员,中华夏族民共和国厨子,中夏族民共和国新一代“厨子”,中夏族民共和国厨子金鼎奖得主,国际彭祖深黑烹饪名厨,长于迷宗菜、国宴、官府菜。现任瓦伦西亚颐锦白鹭洲集会地方行政总厨。

 “大厨不只是为了做菜,那不是大概地劳动,应该是呈现自身的功力,表明本人的想想和阐释本身心灵愿望的行为方式。”——孙红飞

    1995年110月在克利夫兰酒店从业烹饪工作。

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    一九九二年出口管理大茂山云海度假村7个月。

孙红飞,男,土家族,壹玖捌贰年十一月降生,海南省湖州元氏人。酒店处理标准毕业本科文凭,一九九六年起从事烹饪专门的学业,现任江西唐山湘五美味的吃食餐饮公司总首席实施官,千喜鹤公司出品高管。

    一九九二年七月在安卡拉对外贸易大酒店参加东北菜佳肴月,受到普及好评。

国家尖端烹调技士,国家尖端公共血红蛋白师,全国中餐业特级评选委员会委员,曾获得中国烹饪天王奖,中中原人民共和国名厨形象代言人,中华美味的食品传播大使,中华烹饪佳肴博士,中华夏族民共和国厨神,中国烹饪文化承继大师,中华夏族民共和国烹饪大师,中华金厨,原生态厨艺十大名厨,菜色设计大师,中夏族民共和国厨师金鼎奖,中华夏族民共和国名厨金勺奖,中华烹饪本事劳模,全国十佳行政总厨,德艺双馨烹饪音乐大师,入选二零一六年份十大国家著名厨子排行的榜单,系中中原人民共和国烹饪文化大旨常务总管,国家名厨编纂委员会烹饪专家组成员,国家著名厨子编纂委员会高端厨神委员,新竹牛肉面大陆推广人,其从事成就和小说前后相继被编入由全国政协助进行公室公厅中华夏族民共和国文学和艺术学出版社出版的《国家名厨》第三卷、《第4届中华夏族民共和国厨神手艺博览》等国家级书刊。

    一九九四年份、1996年度、二〇〇四年度被评为马那瓜饭铺先进工笔者。

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孙红飞从最基础的灶间工作做起,多年来,深得过多教育者的指引,以团结的任怨任劳在烹饪园地里不倦地耕耘,获得了丰饶的硕果。他承继了多数守旧烹调风格,依据花费者的脾胃变化和须要,还通常地对菜的色调实行更改和更新,造成了温馨的性状。他精于烹制浙菜、浙江菜、意境菜,贯通融会,精雕细刻,不断扩充新类型,创作的代表菜的品性有台式顶香三杯鸡、姜母鸭、云雾葱香水豆腐丸子、黄茶松茸菌、米仁鱼脯等项目相当受开销者的垂怜和好评,制作的上位沾水鸭、山椒汁鸡被评为金牌特色名菜,出品的湘五羖肉面被评为金牌特色名吃称号。他将持续全心全意开采中中原人民共和国烹饪的思想意识遗产,努力升高菜肴制作的艺术水平和滋养质量,孙红飞用自身的身体力行付出为社会传递幸福,用美味的食品感动社会,远隔增多剂,还原真味道是她的炎九洛子峰珍海错梦。

    两千年八月在“贡献在地方”活动中显现优秀,荣获进献奖。

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      二零零七年8月赴吉林沧州旌湖应接所主理新派东北菜山珍海错月,好评不断。

孙红飞大师微信交换:562883964

      二〇〇七年十二月在布拉迪斯拉发菲律宾海南大学商旅学习冀菜。

曾供职于马尼拉天天渔港饮食有限公司、常德大网仔一品鲜、同膳楼会馆、新加坡国家国家体育运动委员会演练局餐饮部、临沂新世纪酒馆、青海梅地亚旅馆、新北每户商务会馆、宏棉旅社、咸阳天德会馆、威海智博房内高尔夫集会场馆、衡水饭卖幸福餐饮连锁机构担负大厨、行政总厨、餐饮老总,现任青海上饶湘五美味的食物餐饮公司总COO、千喜鹤公司产品CEO。

      二零零七年在座第4届国际彭祖立异菜沟通大赛荣获国际彭祖肉桂色烹饪名厨称号。

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      二〇〇六及二〇〇八年两回到法国巴黎华亭旅舍实行菜肴和行政管理的就学。

业绩形成

二零零二年11月在东京参预香岛陈世家杯第3届全国厨神交换比赛研究探讨会荣获特金奖。

2006年荣膺东方美味的吃食国际烹饪大奖赛单一菜金奖。

二零零五年16月荣获中夏族民共和国名厨节暨益州岭南好吃的食物节单一菜最棒立异奖。

二零零六年荣获迎奥林匹克运动国际烹饪大赛特金牌奖,同年与前马英九(江西前带头人)御厨洪King Long学习台菜制作。

二〇一〇年凭仗经典的厨艺和周密的劳动,成功接待原国务院副总理吴桂贤女士却备受好评。

二零零六年二月荣获天骄杯第四届全国原生态美酒美酒佳肴厨艺术大学奖赛原生态厨艺十大名厨称号。

2011年被评为中华烹饪技能劳动轨范,授予中华夏族民共和国烹饪名师荣誉称号。

2016年10月在国家名厨征集评选中荣获“中中原人民共和国大厨金鼎奖”,被国家名厨征集组委授予“中华夏族民共和国烹饪大师”称号,其业绩被选入由全国政协助举行公室公厅中华夏族民共和国文学和医学出版社出版的《国家名厨》第三卷大典,升迁为国家名厨编纂委员会高等厨神委员。

二零一四年7月荣获中夏族民共和国名厨手艺博览征集组织委员会评为“中中原人民共和国厨神金勺奖”,并当选国家级书刊《第一届中夏族民共和国名厨技巧博览》名厨小说集。

2016年当选二〇一五年度十大江山名厨排名榜,荣获中国厨子称号,被推举为中中原人民共和国烹饪文化主题常务总管,列为国家名厨编纂委员会烹饪专家组成员,荣获二〇一四年份中国烹饪文化承袭立异杰出进献奖。

二零一六年一月获取中国金厨荣誉称号,被中中原人民共和国国家名厨烹饪文化大旨给予“中夏族民共和国烹饪文化承袭大师”称号。二零一七年7月到手国家名厨编纂委员会赋予“中夏族民共和国烹饪天王奖”荣誉称号,并收获中夏族民共和国烹饪美味的吃食博士和中五台佳肴传播大使称号,被国家名厨襄化主旨诚邀为华夏厨子形象代言人。二零一七年7月获得中华夏族民共和国烹饪文化中央全国中餐业特级评选委员会委员资格。二零一八年十一月其业绩再一次被国家名厨编纂委员会选入国家级名厨人物典籍《国家名厨》第四卷大典。

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勤劳不可复制,荣耀正是权利!孙红飞大师部分别获得奖略影,为餐饮文化承继发展砥砺前行!

      2010年一月教导赴福建临沂旌湖饭店“感恩、大家在行走”为抗震援助建设的同志呈献淮扬好吃的食品。

意味着菜色

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金牌特色名菜-青云沾水鸭
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金汤薯丝挪威长臂鳕腩

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深酱色巧克力

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籼糯雪汁丸子
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粗粮雪莲肉糕
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米仁鱼脯

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      二零一零寒暑被评为锦江卢布尔雅那酒馆地道领导称号。

      二零零六年十月在颐锦集会场馆春在阁成功接待奥林匹克运动委员会主席罗格先生携夫人一行,得到称扬。

      2013年荣获中夏族民共和国厨神沟通烹饪季后赛特金奖,并被评为中中原人民共和国名厨称号。

      2013年一月在首都参与有名厨教师的资质格评选活动中荣膺中华夏族民共和国厨师金鼎奖称号。

      二零一零年于今担负瓦伦西亚颐尚温泉度假旅社下属颐锦白鹭洲会所行政总厨任务。

 

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老蚌怀珠

 

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雨花虾肉

 

 

 

 

 

     

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