中国菜大师,中国烹饪大师

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摘要:        曹世民,男,东乡族,1966年12月生,海南格拉斯哥人,大专文化,国家高等烹调师,中中原人民共和国名厨,现任西藏卢布尔雅那颐尚温泉度假饭馆行政副总厨,新疆省餐饮行

 

 

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曹世民,男,东乡族,1966年12月生,海南格拉斯哥人,大专文化,国家高等烹调师,中中原人民共和国名厨,现任西藏卢布尔雅那颐尚温泉度假饭馆行政副总厨,新疆省餐饮行业组织总管。长于山东菜、英式面点,代表小说有炖生敲、塞内加尔达喀尔船点等。

 

1985年二月在南浙菜馆从业烹饪专门的工作。

孙爱华,男,土族,新疆崇川区人,中式烹调高端技士,国家尖端纤维素配餐师,中华人民共和国烹饪大师,中国名厨卓绝奖,台湾省烹饪名师,山东省青年岗位权威,江西省餐饮业评选委员会委员,中华乡土菜艺术大师,云南省餐饮行业协会会员,现任马那瓜颐尚温泉度假商旅厨中将。专长本帮菜、乡土菜、淮扬菜、潮州菜,代表菜色有忆江南、紫玉大虾、香酥大蛇鱼、东方魂等类型。  

1990年到新加坡金仑商旅进修。

实现历程 一九九七年在阿塞拜疆巴库旅游烹饪高校学习厨艺,四年后以卓越战表获得完成学业证书。后到重庆西湖明珠国际大饭馆职业任主持。 二零零二年二月参预第四届“千岛湖名菜点创新菜肴和茶食”并获得王牌奖。 2007年七月调至阿塞拜疆巴库颐尚温泉度假旅舍任厨旅长,并参预烹饪行当组织。 二零零六年7月考取高档烹调师职务名称。 2009年六月到位第七届乡土菜国际烹饪大赛得到中华乡土菜艺术大师称号。同年12月考取全国公共胡萝卜素配餐师(高档)职务任职资格。 二〇〇八年四月被省餐饮行当协会授予广西省烹饪名师名称。 二〇一一年四月步向青岛旅游专门的工作高校烹饪与甲状腺素商讨所菜肴创新(石青食物)高档研究进修班培养操练并拿走结束学业证书。同年二月经培养陶冶考取国家英式烹调技士职务任职资格。 二〇一一年7月列席中夏族民共和国著名厨子调换烹饪季前赛荣获特金奖,并获国际彭祖莲红烹饪大使称号。二〇一一年七月在国家名厨征选评定活动中,被评为中夏族民共和国名厨杰出奖,由国家名厨编纂委员会将其从事成就和小说选入由国家商业部中华人民共和国际商业信用贷款银行当出版社出版的《国家名厨》一书。 二〇一三年二月列席培养磨炼取得厨政管理师及省级餐饮业评选委员会委员证书(中式烹调) 二〇一二年七月在座第七届亚马逊河省更新菜烹饪能力竞赛荣获特金奖。 贰零壹贰年8月到位国际餐饮展销会实行的吉林省青少年著名大厨才具大赛后,荣获银奖。 二〇一一年四月列席第一届广西乡土风味烹饪大赛后,荣获金奖。 二〇一四年6月由此创设学习考核提拔英式烹调高档技师职务名称。

 

 

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忆江南

 

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紫玉大虾

 

 

(主要编辑:大贺)

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一九九一年到浙江清华学旅舍致力厨房管理职业。

1996年到南阳西亚徳、迎客松大旅馆担当行政总厨。

1997年到位中国和法国首届美酒美味的吃食杯烹饪大赛荣获金奖。

一九九八年被Adelaide饭庄评为先进工小编。

三千年被聘为江西省行当组织管事人。

2004年考取国家尖端烹调师职务名称。

2013年5月当作浙江省圣Peter堡颐尚温泉度假商旅副总厨职责。

2012年六月在法国巴黎市被评为中华夏族民共和国名厨荣誉称号,并被选入国家权威名厨巨典画册《国家名厨》。

 

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烤鸡方

 

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船点猛氏兽

 

 

 

 

 

 

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