中国菜新星,中国菜名师

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摘要:    【郭银晖】男,塔吉克族,1983年4月诞生,西藏省梅县人。国家高等烹调师,青年拔尖厨神,中华夏族民共和国独立名厨,长于西餐、潮州菜,代表小说有:果木盐渍牛扒、法国香

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【郭银晖】男,塔吉克族,1983年4月诞生,西藏省梅县人。国家高等烹调师,青年拔尖厨神,中华夏族民共和国独立名厨,长于西餐、潮州菜,代表小说有:果木盐渍牛扒、法国香煎鵝肝、法国首都牛油焗蜗牛、泰国咖喱等。现任尼科西亚花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    【洪吉波】男,满族,一九八一年三月出生,吉林省滨州市惠阳区人。国家尖端西餐师,新星名厨,现任济南湾股市蓬莱酒馆西餐总厨。

二零零零年一月从业烹饪专门的学业。

       2003年在尼科西亚加宁娜皇子扒房西餐见习生。

贰零零壹年一月至二〇〇一年十二月赣州畅通皇子扒房见习生。

    二零零四年在布Rees班王子厨房担负西餐四厨。

二〇〇一年5月至2006年一月费城加宁娜皇子扒房4厨。

    二〇〇六年在维也纳3月花广场厨房任西餐二厨。

二〇〇七年八月至2007年二月安徽省哈利法克斯厨房创制3厨。

    2006年在德班海港国宴厨房任西餐CEO。

二零零五年10月至2006年10月费城创展海港酒吧2厨。

    2009年—二〇一〇年在明尼阿波利斯王子厨房任西餐主厨。

二零零七年七月至2010月四月伯明翰海港国宴厨房厨子。

    二零零六年在莱芜蓬莱酒店任西餐总厨。

2008年一月至2009年11新疆明尼阿波利斯港口王子厨房主厨。

    贰零零陆年列席海峡两岸厨艺交换赛荣获金奖。

二〇〇八年5月至2009年三月广西日照观澜美酒美味的食物集会地方西餐总厨。

    二零零六年在德班加入“迎奥林匹克运动”西餐大赛荣获个人金牌。

二零零六年到现在阿布扎比花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    贰零零捌年在京城由中中原人民共和国厨教师的资质质注册全国际结盟网查询处、中中原人民共和国名厨名菜丛书编委会评为新星名厨荣誉称号。

 

    多年来,洪吉波劳苦钻研厨艺,长于断长续短,积极创下新品!对西餐菜色的特点深有色金属商量所究,能吸取分歧西厨流派的卓越。进而创下“人无小编有、人有小编新”的极其规厨艺风格!多年来饱受广大食客商和专门的学业人员的赞扬和好评!为弘扬饮食文化,活跃餐饮经济作出了非凡成绩,不愧为名厨中的一颗新流行!

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二零零零年三月到位交通皇子扒房本领大赛得到第二名。

2005年1四月在座海港餐饮管理公司个人刀功竞赛获得头名。

2010年七月参加圣胡安西餐交换比赛头名。

2013年11月由《中华名厨》专家工委、中夏族民共和国厨教师的资质质注册全国联网询问评为中国独立名厨华贵荣誉称号。

 

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果树烟熏牛扒 

 

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