肉炒瓜片的做法,美食食谱

来源:http://www.vjojo.com 作者: 菜谱视频 人气:66 发布时间:2019-09-24
摘要:1张图片 1张图片 “简单易做” “夏天了黄瓜便宜了” 食材明细 食材明细 主料 主料 黄瓜 300 鸡蛋 3个 黄瓜 300克 辅料 辅料 胡萝卜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 猪肉 适量 胡萝卜 适量

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1张图片

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“简单易做”

“夏天了黄瓜便宜了”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 黄瓜300
  • 鸡蛋3个
  • 黄瓜300克

辅料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉适量
  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

配料

配料

  • 植物油适量
  • 花椒面适量
  • 适量
  • 花椒面适量
  • 植物油适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

鸡蛋炒瓜片的做法步骤

肉炒瓜片的做法步骤

  • 图片 31黄瓜去皮切成片备用。
  • 图片 42鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用
  • 图片 53炒锅放入少量植物油,烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。
  • 图片 61葱姜蒜切末、肉切成片、胡萝卜切成片备用。
  • 图片 72黄瓜洗净去皮,切成片备用。
  • 图片 83炒锅放入适量的植物油,烧至7成热,先后放入肉、胡萝卜、葱姜、花椒面炒香后放入黄瓜翻炒,随后放入盐,快出锅时加入味精、蒜,翻炒后装盘。

小窍门清爽可口,适合中老年朋友们在夏天食用。

小窍门适合夏天食用,清爽可口。

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